Када расхладни уређај ради, површина испаривача је склона мразу. Ако је мраз превише дебео, то ће утицати на ефекат хлађења, па га је потребно благовремено одмрзавати. За одмрзавање нискотемпературних и средњетемпературних расхладних уређаја, због различитих температурних опсега, одговарајуће контролне компоненте су такође различите. Методе одмрзавања генерално укључују одмрзавање искључивањем, одмрзавање сопственом топлотом и одмрзавање додавањем спољних уређаја.
Код расхладних уређаја средње температуре, радна температура испаривача је генерално нижа од температуре тачке смрзавања, а виша је од температуре тачке смрзавања током искључења, па се метода одмрзавања при искључењу генерално користи за расхладне уређаје средње температуре, као што су расхладни витрини. Током рада, температура у ормару је око 1°C, а температура испаривача је генерално око 10°C нижа од температуре у ормару. Када се машина искључи, температура ваздуха у ормару је виша од температуре тачке смрзавања, вентилатор на испаривачу наставља да ради, а директно одмрзавање се остварује ваздухом у ормару са вишом температуром. Одмрзавање се такође може обавити временски или насумично. Временски одређено одмрзавање служи да примора компресор да престане да ради на одређено време. Током овог времена, ваздух у ормару ће одмрзнути испаривач. Време одмрзавања и дужина периода одмрзавања контролишу се тајмером према подешеном редоследу. Генерално је подешен да искључи компресор када је замрзивач на најнижем топлотном оптерећењу. Тајмер за одмрзавање може подесити више времена одмрзавања у року од 24 сата.
Код расхладних уређаја на ниским температурама, радна температура испаривача је нижа од температуре тачке смрзавања и мора се користити временски одређена метода одмрзавања. Када је температура ваздуха у замрзивачу далеко испод тачке смрзавања, топлота се мора довести до испаривача ради одмрзавања. Топлота потребна за одмрзавање генерално долази од унутрашње топлоте у систему и спољашње топлоте изван система.
Метода одмрзавања унутрашњом топлотом се генерално назива одмрзавање топлим ваздухом. Користи врућу пару из компресора да повеже издувну цев компресора са улазом испаривача и омогућава да врућа пара непрекидно тече док се слој мраза на испаривачу потпуно не отопи. Ова метода је економична и енергетски штеди јер енергија која се користи за одмрзавање долази из самог система.
Ако је испаривач једнолинијски, а експанзиони вентил је линија у облику слова Т, врући гас се може директно усисати у испаривач ради одмрзавања. Ако постоји више цевовода, врућа пара мора бити убризгана између експанзионог вентила и разделника протока расхладног средства, тако да врућа пара равномерно тече у сваки цевовод испаривача, чиме се постиже циљ уравнотеженог одмрзавања.
Одмрзавање се генерално покреће помоћу тајмера. За различите уређаје или стања, тајмер се подешава на различито време како би се спречило повећање потрошње енергије или неодговарајућа температура хране због предугог времена одмрзавања.
Завршетак одмрзавања може се одредити временом или температуром. Ако се температура прекине, потребно је подесити уређај за мерење температуре како би се утврдило да ли је температура испаривача виша од температуре тачке смрзавања. Ако уређај за мерење температуре детектује да је температура виша од температуре тачке смрзавања, врућа пара која улази у испаривач треба одмах прекинути како би се систем вратио у нормалан рад. У овом случају, обично се истовремено инсталира механички тајмер, а операција одмрзавања се прекида према електричном сигналу елемента за мерење температуре. Основни процес деловања сваке компоненте је: када се достигне подешена температура одмрзавања, контакт тајмера се затвара, соленоидни вентил се отвара, вентилатор престаје да ради, компресор наставља да ради, а врућа пара се шаље у испаривач. Када температура завојнице порасте до одређене вредности, контакти термостата се пребацују, X терминал на тајмеру се искључује и одмрзавање се прекида. Када температура завојнице падне на одређену вредност, контакти термостата се пребацују и вентилатор се поново покреће.
Током одмрзавања врућом паром, тајмер треба да координира рад следећих компоненти истовремено:
1) Електромагнетни вентил за врућу пару мора бити отворен;
2) Вентилатор испаривача престаје да ради, иначе хладни ваздух не може ефикасно да се одмрзне;
3) Компресор мора да ради непрекидно;
4) Када прекидач за прекид одмрзавања не може да прекине одмрзавање, тајмер мора бити подешен на максимално дозвољено време одмрзавања;
5) Грејач одвода је под напоном.
Друга расхладна опрема користи спољни извор топлоте за одмрзавање, на пример, инсталирање електричног грејача у близини измењивача топлоте. Овај метод одмрзавања такође контролише тајмер. Могућност одмрзавања потиче од спољног уређаја, тако да није толико економично као одмрзавање топлим ваздухом. Међутим, ако је растојање цевовода велико, ефикасност одмрзавања електричним грејањем је релативно већа. Када је цевовод за топлу пару дугачак, расхладно средство је склоно кондензацији, што резултира веома спором брзином одмрзавања, па чак и течно расхладно средство улази у компресор, узрокујући повратни ток течности, што оштећује компресор. Тајмер термичког одмрзавања мора да контролише рад следећих елемената:
1) У већини случајева, вентилатор испаривача престаје да ради;
2) Компресор престаје да ради;
3) Електрични грејач је под напоном;
4) Грејач одвода је под напоном.
Сензор температуре који се користи заједно са тајмером је генерално једнополни двоструки преклопни уређај са 3 жице, једним врућим контактом и једним хладним контактом. Када температура калема порасте, врући контакт се напаја, а када температура калема падне, хладни контакт се напаја.
Да би се избегло предуго трајање одмрзавања или преоптерећење компресора након одмрзавања, на систем се може инсталирати прекидач за прекид одмрзавања, који се назива и прекидач за одлагање вентилатора. Сијалица температуре прекидача за прекид одмрзавања се генерално поставља на горњи крај испаривача. Када се слој леда на завојници потпуно отопи, дискретни сензор температуре контролера за прекид одмрзавања може да детектује топлоту одмрзавања, затвори контакте на контролеру и активира соленоидни вентил за прекид одмрзавања. Вратите систем у режим хлађења. У овом тренутку, испаривач и вентилатор се не покрећу одмах, већ ће почети да раде након закашњења како би се елиминисала топлота која се још увек задржава на завојници и избегло преоптерећење компресора услед прекомерног усисног притиска након одмрзавања. Истовремено, избегавајте да вентилатор дува влажан ваздух на храну у ормарићу.
Време објаве: 24. јануар 2022.
