Када се храна чува и очувана, има температуру која је најприкладнија за себе. На овој температури, рок трајања хране је дугачак, може се сачувати најбоља исхрана и можете добити најбоље искуство укуса у тренутку једења.
#1
Смрзнута храна
Између -25 ° Ц и -18 ° Ц, квалитет брзо смрзнуте хране биће релативно стабилан. Ако је већа од ове температуре, рок трајања ће се скратити у складу с тим, а укус ће се такође променити.
#2
свежа риба
Најбоља температура расхладне собе за свежу рибу је -3 ° Ц. На овој температури, риба се не може лако погоршати, а њен укус УМами може се гарантовати, али треба је јести што је пре могуће.
Треба подсетити да се риба не може предуго ударити. Ако желите да похраните дуже време, морате да осигурате услове дубоког смрзавања и брзог смрзавања, у супротном риба ће лако постати рањива и квалитет меса ће се променити.
#3
месо
Месо, попут свињетине и говедине, треба чувати у окружењу од -18 ° Ц, што може боље да одржава интегритет ћелијског зида и погодује се задржавању влаге. Месо ће задржати до недељу дана ако је хлађен на 0 ° Ц ~ 4 ° Ц.
#4
поврће
Зелено поврће треба чувати у ниској температури (не нижем од 0 ° Ц) окружења. Ако температура пређе 40 ° Ц, ензим хлорофила који се налази у њему ће одвојити хлорофил од протеина и изгубити га. Ако је температура нижа од 0 ° Ц, хлорофила ће се поново замрзнути. и уништен.
#5
воће
Оптимална температура складиштења банана је око 13 ° Ц; наранџе су 4 ° Ц ~ 5 ° Ц; Јабуке су -1 ° Ц ~ 4 ° Ц; Мангоес су 10 ° Ц ~ 13 ° Ц; Папаје су 7 ° Ц; Лицхеес су 7 ° Ц ~ 10 ° Ц, тако да лицхеес нису погодни за хладњача складиштење.
#6
сладолед
Сладолед на -13 ° Ц ~ -15 ° Ц има најбоље. На овој температури, сладолед је најбољи укусан када се постави у уста, а да не снажно иритира стомак.
Неки корисници мисле да је већа хладна снага замрзивача, то боље, али не знају да различити производи имају различите захтеве за складиштење и свака храна има релативно сигурна "телесна температура". Најбоља исхрана и укус.
Стога, када купујете замрзивача, морате се базирати на сопственим потребама, свеобухватно размотрити многе факторе и немојте једнострано нагласити један аспект функције и игнорисати другу.
Вријеме поште: Јун-14-2022
